7 ديسمبر 2023، اليوم 24 من أكتوبر في التقويم القمري (التقويم القمري)، هو "الثلوج الكثيفة" بالمصطلحات الشمسية الصينية التقليدية. "الثلوج الكثيفة" هو الفصل الحادي والعشرون من أصل 24 مصطلحًا شمسيًا في التقويم القمري والفصل الشمسي الثالث في الشتاء، وهو ما يمثل البداية الرسمية لموسم منتصف الشتاء؛ تصل الشمس إلى 255 درجة من خط طول مسير الشمس.
يقول الكتاب القديم "مجموعة اثنتين وسبعين ساعة من ترتيب القمر": "تتساقط الثلوج بكثافة في نوفمبر، والثلج غزير في هذا الوقت". الثلوج الكثيفة تعني أن الطقس أكثر برودة واحتمال تساقط الثلوج أكبر من احتمال تساقط الثلوج الخفيفة. وهذا لا يعني أن تساقط الثلوج كان كثيفًا.
بالنسبة لبعض الأشخاص، عندما تنخفض درجة الحرارة، يحتاجون إلى ارتداء المزيد من الملابس لتجنب البرد. بالنسبة لبعض كبار السن، قد يكون هذا عقبة. هناك مثل شعبي بين الناس: "الشتاء حزين على كبار السن!" وذلك لأن الكثير من كبار السن، وخاصة كبار السن، لا يستطيعون تحمل برد الشتاء. ولذلك، هناك في كثير من الأحيان مقولة بين شعبنا مفادها "تناول المكملات الغذائية في الشتاء واقتل النمور في الربيع".
يوصي المحرر هنا بثلاثة أطعمة بيضاء مناسبة للمكملات الغذائية في الشتاء: الملفوف، وجذر اللوتس، والكمثرى الثلجية. لماذا يجب أن نتناول المزيد من الملفوف في الشتاء؟ لأن الملفوف الصيني غني بالألياف الخام، فإنه يمكن أن يرطب الأمعاء، ويعزز إزالة السموم، ويحفز حركية الجهاز الهضمي، ويسهل إفراز البراز، ويساعد على الهضم. لذلك، خلال فترة "الثلوج الكثيفة"، عندما يكون الهواء جافًا ويشعر الجلد بالشد، يمكنك تناول المزيد من الملفوف الصيني لتحقيق تأثير العناية بالبشرة والجمال.
لماذا يجب أن نأكل المزيد من جذر اللوتس؟ نظرًا لأن جذر اللوتس غني بمكونات النشا والبروتين والأسباراجين وفيتامين ج والأكسيداز، فإن تناوله نيئًا يمكن أن يساعد في علاج مرض السل ونفث الدم والرعاف وغيرها من الأمراض؛ فتناوله مطبوخاً يمكن أن يقوي الطحال وفاتح الشهية.
كما نعلم جميعًا، فإن الكمثرى الثلجية لها تأثيرات تعزيز سوائل الجسم، وترطيب الجفاف، وإزالة الحرارة وتقليل البلغم. الكمثرى الثلجي يرطب الجفاف ويزيل الرياح. له قيمة طبية عالية ويعتبر مادة جيدة لصنع "كريم الكمثرى الثلجي"
بالإضافة إلى النظام الغذائي، يمكننا أيضًا إجراء التعديلات المناسبة على الملابس وممارسة الرياضة وما إلى ذلك في فصل الشتاء. على سبيل المثال، إذا تم تعديل وقت التمرين من الصباح الباكر إلى ما بعد الساعة 10 صباحًا، عندما تنخفض درجة الحرارة بشكل حاد في الطقس العاصف والمثلج، فيجب تقليل ممارسة الرياضة في الهواء الطلق واستبدالها بتمارين داخلية، ويجب إضافة المزيد من الملابس بشكل مناسب، وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك، فإن فصل الشتاء هو أيضًا الموسم الذي تكون فيه بعض البكتيريا والفيروسات المعدية عرضة للانتشار، لذلك يكون لدى العائلات دائمًا أدوية البرد وخافضات الحرارة وأدوية الإسهال وأدوية السعال وما إلى ذلك. ويمكن للأسر التي لديها الظروف أيضًا الاحتفاظ بمنتجات التعقيم والتطهير في متناول اليد، مثل المصابيح المبيدة للجراثيم بالأشعة فوق البنفسجية، والصابون المضاد للبكتيريا، ومعقم اليدين، والكحول المطهر، وما إلى ذلك.
وقت النشر: 13 ديسمبر 2023